Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ annak érdekében, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa számodra. Az "Elfogadom" gombra kattintással jóváhagyod azt, hogy honlapunk az Adatkezelési tájékoztatóban körülírt módon cookie-kat használjon. Amennyiben nem fogadod el a cookie-k használatát, akkor bizonyos funkciók nem lesznek elérhetőek a számodra. Részletes információ a sütikről.

Menü

megosztás

Muntons Extra Light - száraz malátakivonat

Ár:
1.890 Ft
Egységár: 3.780,00 Ft/kg
Cikkszám: MAM-00001
Elérhetőség: Jelenleg nincs készleten

A Muntons Extra light Spraymalt száraz malátakivonat (8 EBC) leginkább amerikai sörök és világos lagerek készítéséhez ajánlott, de kiváló alap lehet minden sörtípushoz a Pale Ale-től a Stout-ig. Használatakor a máslás folyamatát elhagyhatjuk, egyszerűen csak fel kell forralni az eltérő időközönként hozzáadott komlóval együtt és kész is az erjeszthető sörlé. De a cukorhoz hasonlóan kiválóan alkalmas az eredeti extrakttartalom (O.G)  növelésére és folyékony élesztő használatakor Starter készítésére (itt olvashatsz bővebben a starter készítésről). Cukor helyett használva a sör testesebb, ízben és szárazanyag tartalomban gazdagabb lesz. Száraz és hűvös helyen, jól lezárva tároljuk, mivel levegővel és nedvességgel érintkezve könnyen oxidálódik. Ügyelni kell az adagolásra, a száraz malátakivonat tulajdonképpen az árpamaláta erjeszthető cukrait tartalmazza sűrített formában, éppen ezért 1 kg maláta kevesebb cukrot tartalmaz, mint 1 kg malátakivonat. Használatakor a következő arányokat vegyük figyelembe:

  • 1 kg száraz malátakivonat = 1,6 kg maláta
  • 1 kg maláta = 0,62 kg száraz malátakivonatpor
  • 1 kg száraz malátakivonat = 1,25 kg folyékony malátakivonat
  • 1 kg folyékony maláta = 0,8 száraz malátakivonatpor

A száraz malátakivonatot oldjuk fel kis mennyiségű hideg vízben és keverjük csomómentesre mielőtt a felforralt vízhez adnánk.

A következő sörtípushoz ajánlott: American Style Beer, Light Lager

° EBC: 8

Kiszerelés: 500 g

 

Válaszd ki azokat a termékeket, amiket még a kosárba szeretnél tenni!
PET Carboy  csappal, kotyogóval (23l) PET Carboy csappal, kotyogóval (23l)
11.990 Ft
Rozsdamentes acél keverőlapát (61cm) Rozsdamentes acél keverőlapát (61cm)
7.290 Ft
Hőmérő védőborítással (33 cm) Hőmérő védőborítással (33 cm)
4.690 Ft
Menny.:db

Keresés