Protofloc
| Cikkszám: | ADD-00021 |
| Elérhetőség: | Jelenleg nincs készleten |
|
A Protofloc összetevője a karragén, mely a poliszacharidok egy csoportjának összefoglaló neve és az ír moszatból nyerik ki. A protofloc tulajdonképpen az egyik legnépszerűbb derítőszer, az ír moszat tabletta formája. A karragén természetes gélképző, a sört tisztítására is kiválóan alkalmas, ugynanis megköti a zavarosságot okozó anyagokat (fehérjék). A derítőszereket a zavaros sör tisztítására, vagyis a malátából származó fehérjék sörléből való eltávolítására használják. Amellett, hogy a sör tisztább, tükrösebb, ezáltal pedig tetszetősebb lesz, a homályosságot okozó anyagok eltávolításával a sör íze is javul és a sörhibák kialakulása is megelőzhető. A forralás utolsó 10-15 percében kell a sörléhez adagolni. Használata erősen ajánlott! Adagolás: 1/4 tabletta/23 liter sör Kiszerelés: 10 db tabletta |
|
|
|
|
