Wyeast 1318 - London Ale III
Cikkszám: | YEW-00015 | ||||||
Elérhetőség: | Jelenleg nincs készleten | ||||||
A Wyeast 1318 – London Ale III egy tradícionális angol sörfőzdéből származó felsőerjesztésű (ale) élesztő. Könnyed, kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkező élesztő, mely intenzív gyümölcsös aromákat termel kissé édeskés utóízzel. Tökéletes választás New England IPA-hoz, de sokoldalúságának köszönhetően sok más sörtípus készítéséhez is kiválóan alkalmas. Előfordul, hogy az Activator ™ csomagok mérsékelten megduzzadnak szállítás vagy tárolás során. Ha a csomag 6 hónapnál fiatalabb és megfelelően kezelték, akkor ez nem utal romlásra. Mindez annak az oka, hogy csomagolás idején nyomokban jelen vannak még a tápanyagok, ami kisebb mértékű kulturális aktivitást és CO2 termelést okoz. Egyes törzsek hajlamosabbak erre, mint mások. A következő sörtípusokhoz ajánlott: American Amber Ale, English Barleywine, New England IPA, Extra Special/Strong Bitter, Oatmeal Stout, Old Ale, Southern English Brown, Special/Best/Premium Bitter, Sweet Stout Erjedési hőmérséklet: 18-23°C Adagolás: 125ml/20l Kiszerelés: 125ml Tárolás: +1° és +5°C között hűtőben Gyártási dátum:
|
|||||||
|