Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ annak érdekében, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa számodra. Az "Elfogadom" gombra kattintással jóváhagyod azt, hogy honlapunk az Adatkezelési tájékoztatóban körülírt módon cookie-kat használjon. Amennyiben nem fogadod el a cookie-k használatát, akkor bizonyos funkciók nem lesznek elérhetőek a számodra. Részletes információ a sütikről.

Menü

megosztás

YeastFlow Sourprise - lactobacillus brevis (YF-999)

Ár:
2.790 Ft
Cikkszám: YEFL-0007
Elérhetőség: Jelenleg nincs készleten

YeastFlow Sourprise - Sourprise laktóz! Háhá, nem is sejt-tetted, de már véged is. Hirtelen tör rád ez a kis kaján meglepetés, hamar felismered a keserédes valóságot: ez bizony nem más, mint lactobacillus barátod fanyar humora. Kellemes, üdítő, a nyári hangulat elengedhetetlen tartozéka. Ajándék vagy átok? Its up to you, friend!

A lactobacillus brevis, ahogy a neve is mutatja, nem sörélesztő. Magas savtűrő- és savtermelőképessége, kellemes savanyú karaktert tud adni a sörnek. Alacsonyabb komlótartalom javasolt (< 10 IBU), mert lassítja a fermentációt és hatással van a baktérium életképességére.

A következő sörtípusokhoz ajánlott: Lambic (Faro, Gueze stb.), Berliner Weisse, Gose, American sour ale/American wild ale, Flanders red ale, Flanders brown ale (Oud bruin)

Erjedési hőmérséklet: 15-35°C

Beoltási dózis: 100ml/20l 

Kiszerelés: 100ml

Tárolás: +1° és +5°C között hűtőben

Minőségét megőrzi: 2019.09.30

 


Típus

Flokkuláció

Alkoholtolerancia

lactobacillus

-

-


Menny.:db

Keresés