Zúzott kakaóbab (Brazilia)
Egységár: | 11.900,00 Ft/ |
Cikkszám: | FLA-00011 |
Elérhetőség: | Hamarosan elérhető! |
A kakaóbab a csokoládé legfőbb összetevője, tartalmaz zsírokat, cukrokat, színezőanyagokat és alkaloidokat. A kakaóbab jellegzetes és különleges ízvilágának köszönhetően kiválóan alkalmas sörök ízesítésére is. A kakaóra jellemző édeskés, kesernyés, csokoládés aromák meleltt enyhe aszalt gyümölcsös ízekkel rendelkezik. A zúzott kakaóbab ropogós textúrájú, különleges kakaótermék, mely a sör ízesítésére is kiválóan alkalmas, leginkább Stout és Porter sörök készítéséhez használják. A forralás utolsó perceiben vagy hidegkomlózáskor adjuk a sörléhez. Előnyösebb, mint az egész kakaóbab, mivel nem igényel előkészítést. Adagolás: 15g-30/10l A feltüntetett ár bruttó ár és 10 dkg-ra értendő! A minimálisan rendelhető mennyiség 10 dkg! |
|
|